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IL POLPO
pinot grigio terre d’Abruzzo IGP
KLAR. KNACKIG. KALT.
IL POLPO 2025
Herkunft: Terre d’Abruzzo IGP
Rebsorte: 100% Pinot Grigio
Geburtsort: Weingut Campotino, Collecorvino
Heimatort: Loreto Aprutino, Abruzzen, Italien
Geburtsdatum: 11/08/2025
Geburtsgewicht: Brix 20.8
Weinbereitung: 100 % Gärung in Edelstahltanks
Ausbau: Flaschenreifung für 2 Monate vor Ort
GPA: 3,22 pH | 6,66 g/L TA | 12,23 % Alc.
Abschluss: 28/11/2025
Geschwister: 3.924 Kisten
Weinprofil:
KÖRPER
SÜSSE
GERBSTOFFE
SÄURE
KÖRPER
SÜSSE
GERBSTOFFE
SÄURE
